Garang asem ikan laut. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Untuk kalian yang ingin membeli ikan laut, tentu berpikir, berapa sih harga ikan laut hari ini?.
Nah, di artikel kali ini kami akan mambahas tuntas semua harga Harga Ikan Laut - Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut.
Untuk jenis ikan laut konsumsi sangatlah.
Teman-teman dapat membuat Garang asem ikan laut hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Garang asem ikan laut yuk!
Bahan Garang asem ikan laut
- Dibutuhkan 1 kg of ikan laut (pakai ikan putihan).
- Dibutuhkan 5 butir of Bawang merah.
- Gunakan 4 butir of Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri utuh.
- Diperlukan 5 biji of cabe rawit (opsional jika pedas).
- Dibutuhkan 1 ruas of Laos.
- Sediakan 5 biji of cabe keriting.
- Sediakan 1 cm of kunir.
- Gunakan 2 cm of jahe.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 sendok teh of ketumbar.
- Gunakan 2 ikat of daun kemangi (opsional jika suka).
- Dibutuhkan 1 ruas of daun serai.
- Dibutuhkan 2 butir of tomat.
- Dibutuhkan 5 biji of cabe lompong hijau.
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Minyak buat menumis.
- Siapkan of Air putih.
Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini.
Cara membuat Garang asem ikan laut
- Haluskan : Cabe rawit, cabe pluntir, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Potong dan geprek : jahe, lengkuas, serai, kunir.
- Potong cabe lompong hijau, tomat dan ambil daun kemangi dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, kunir, daun jeruk, lombok lompong hijau. Tambahkan air.
- Biarkan mendidih masukkan ikan, masukkan garam gula dan tambahkan kemangi trus test rasa. Biarkan sampai ikan matang dan sajikan..
Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Nama ikan laut karang - Ikan Kepe-kepe merupakan kelompok dari ikan laut tropis yang yang memiliki warna cukup mencolok yang berasal dari famili Chaetodontidae. Seperti di ketahui bahwa ikan bendera dan ikan koral juga merupakasn ikan dalam famili ini. Ikan ini Kebanyakan ditemukan di daerah. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.