Cara Memasak Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana yang Enak!

Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana!

Bahan-bahan Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana

1. Diperlukan 1/2 kg of Ikan laut.
2. Dibutuhkan 3 Ruas of kunyit.
3. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
4. Siapkan 3 buah of tomat merah.
5. Sediakan 6 siung of bawang putih.
6. Gunakan 3 siung of bawang merah.
7. Dibutuhkan 10 of cabe rawit.
8. Gunakan Seruas of asam Jawa.
9. Gunakan Sesuai selera of garam.
10. Gunakan Sesuai selera of merica bubuk.

Cara membuat Garang Asem Ikan laut - dengan Bahan yg Mudah dan Sederhana

1. Iris bawang-bawangan dan kunyit, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Ketika sudah harum, masukkan daun jeruk dan cabe rawit. Tumis lagi sampe dapat tingkat keharuman yg diinginkan..
2. Siapkan ikan laut yg sudah di bersihkan, disini sy menggunakan ikan kakap merah yg sudah di potong beberapa bagian. Lalu, berilah air sesuai selera ketika tumisan bawang sudah harum. Jangan lupa masukkan satu persatu ikan kakap nya..
3. Ketika ikan sudah di godok selama 5 menit diatas wajan jangan lupa masukkan tomat dan asam jawa. Dan juga beri garam beserta merica sesuai selera..
4. Koreksi rasa. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Jadi deh garang asem seger yang simpel dan ga ribet...