Resep: Sop Ikan laut (simple seger) yang Renyah!

Sop Ikan laut (simple seger).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sop Ikan laut (simple seger) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ikan laut (simple seger) yuk!

Bahan Sop Ikan laut (simple seger)

1. Siapkan 1/4 gram of ikan laut.
2. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
3. Gunakan 2 of tomat segar(kalau ada rada muda jng mateng2 bgt biar seger).
4. Dibutuhkan of bumbu halus.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
7. Gunakan 1/2 ruas of kunyit.
8. Gunakan sedikit of jahe.
9. Siapkan 2 buah of kemiri.
10. Sediakan of Bumbu yg lainnya.
11. Sediakan of cabe utuh.
12. Gunakan of merica.
13. Gunakan of garam.
14. Siapkan of sereh.
15. Dibutuhkan of daun bawang.
16. Gunakan of minyak untuk menumis bumbu.
17. Sediakan 1 buah of wortel sebagai sayurnya.
18. Gunakan 200 ml of air kurang lebih.
19. Gunakan of kaldu bubuk.

Cara membuat Sop Ikan laut (simple seger)

1. Uleg halus bumbu lalu tumis dg minyak sampai tidak lagu, potong daun bawang, tomat.
2. 1/2 jeruk nipis dipakai untuk melumuri ikan lautnya biar tidaj amis, diamkan 15menit.
3. Masak air, lalu masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, masukan ikan, sereh, beri garam, sedikit merica, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis sisa marinasi tadi, setelah hampir matang ikan masukan tomat dan daun bawang, dan cabai utuh,koreksi rasa..