Ikan Laut Crispy Tepung Ketela.
Kamu dapat menghidangkan Ikan Laut Crispy Tepung Ketela hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Laut Crispy Tepung Ketela!
Bahan Ikan Laut Crispy Tepung Ketela
- Siapkan 1/4 kg of ikan laut kecil-kecil.
- Siapkan of Bumbu:.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of penyedap.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung ketela.
- Diperlukan 500 ml of minyak goreng.
Cara membuat Ikan Laut Crispy Tepung Ketela
- Bersihkan ikan..
- Uleg bumbu. Marinasi ikan sekitar 15-30 menit..
- Panaskan minyak. Beri tepung, ayak dengan ayakan besar. Goreng hingga kuning kecokelatan. Sajikan :).