Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat.
Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.
Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. 🐟. 🐠. 🐡. 🥕. 🌽. 🌶️. 🥒. 🥬. 🥦.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 yuk!
Bahan-bahan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕
- Dibutuhkan 1 ekor of bandeng presto, goreng kering.
- Sediakan 4 buah of tahu goreng, potong jadi dua.
- Siapkan 1 buah of wortel, potong korek api.
- Sediakan 1 buah of mentimun, buang bijinya potong korek api.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit, biarkan utuh.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang of serai, geprek.
- Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of penyedap.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Langkah-langkah memasak Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya..
- Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?