Ikan Laut Gulai. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Harga Ikan Laut - Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut. Harga ikan laut tergantung musim dan permintaan dipasaran.
Hewan.id - Ikan Laut merupakan jenis ikan yang hidup di perairan laut.
Artinya ikan ini mampu hidup di air dengan tingkat keasinan yang tinggi.
Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut.
Kamu dapat membuat Ikan Laut Gulai hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Laut Gulai yuk!
Bahan Ikan Laut Gulai
- Sediakan 1 kg of ikan laut.
- Gunakan 0.5 kg of santan kental.
- Sediakan 0.5 kg of santan encer.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 1 buah of asam kandis.
- Siapkan of -------bumbu dihalus --------.
- Siapkan 5 buah of cabe merah.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 2 buah of kemiri.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of ------------------------------.
- Sediakan 1 sdm of garam kasar.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar. Ikan laut merupakan sumber protein yang sangat besar Jenis ikan ini mempunyai daging yang tebal dan lembut. Sangat enak jika digoreng kering, di gulai. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Ikan Laut Gulai
- Panaskan santan encer, Masak bumbu yg dihaluskan, masukan daun salam, serai, daun kunyit, asam kandis..
- Masak sampai mendidih. Masukkan ikan, jika santan encernya sudah berkurang masukkan santan kental, aduk rata sampai ikan dan santan masak..
- Masukkan tomat. Aduk rata..
- Ikan laut gulai siap disajikan..
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling diminati, tak hanya Indonsia semata Misalnya seperti ikan Tongkol balado, ikan Tongkol bumbu kuning, soun ikan Tongkol, gulai ikan. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Ah, rasanya rindu dengan cita rasa ikan laut yang dipadukan dengan bumbu gulai ini.