Garang Asem Ikan Laut #BikinRamadanBerkesan. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Untuk kalian yang ingin membeli ikan laut, tentu berpikir, berapa sih harga ikan laut hari ini?. Nah, di artikel kali ini kami akan mambahas tuntas semua harga Harga Ikan Laut - Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut. Untuk jenis ikan laut konsumsi sangatlah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Garang Asem Ikan Laut #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Garang Asem Ikan Laut #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan Garang Asem Ikan Laut #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan of 🥗 bahan pokok:.
- Diperlukan 1 kg of ikan laut (me: salam).
- Siapkan of 🥗 bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 4 of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 of terasi (me: ABC).
- Diperlukan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan of 🥗 bumbu iris & pelengkap:.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit setan.
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Diperlukan 7 of tomat hijau kecil/rampai/cung.
- Gunakan 2 ruas of lengkuas.
- Sediakan secukupnya of Daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm of penyedap rasa.
- Diperlukan 650 ml of air mineral (sesuaikan kebutuhan).
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ikan Laut #BikinRamadanBerkesan
- Cuci bersih ikan. Potong sesuai selera. Sisihkan..
- BUMBU HALUS: mixer/ulek bumbu hingga halus. Sisihkan..
- BUMBU IRIS: iris bawang, cabe, lengkuas, dan tomat hijau. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga layu. Masukkan bumbu halus. Adu-aduk, masak hingga wangi, lalu masukkan cabe, lengkuas, dan tomat hijau. Masak hingga bumbu matang..
- Jika bumbu sudah matang. Masukkan air mineral, daun kemangi, garam, penyedap rasa, & gula pasir. Koreksi rasa..
- Masukkan ikan ke dalam bumbu. Aduk-aduk sebentar, masukkan daun kemangi. Biarkan hingga mendidih dan benar-benar matang..
- Angkat. Sajikan..
Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Nama ikan laut karang - Ikan Kepe-kepe merupakan kelompok dari ikan laut tropis yang yang memiliki warna cukup mencolok yang berasal dari famili Chaetodontidae. Seperti di ketahui bahwa ikan bendera dan ikan koral juga merupakasn ikan dalam famili ini. Ikan ini Kebanyakan ditemukan di daerah. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.