Garang asem kilat ikan laut. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Masak garang asam ikan laut bisa di ganti ikan yang lain nya. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing.
Untuk kalian yang ingin membeli ikan laut, tentu berpikir, berapa sih harga ikan laut hari ini?.
Nah, di artikel kali ini kami akan mambahas tuntas semua harga Harga Ikan Laut - Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut.
Sobat dapat membuat Garang asem kilat ikan laut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Garang asem kilat ikan laut yuk!
Bahan-bahan Garang asem kilat ikan laut
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan laut segar (me tongkol).
- Siapkan 3 siung of bawang putih ukuran sedang.
- Gunakan 2 siung of bawang merah ukuran besar.
- Dibutuhkan ibu jari of Kunyit sebesar.
- Sediakan 1/4 of panjang telunjuk Lengkuas.
- Sediakan 1/2 ibu jari of Jahe.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 buahh of belimbing wuluh ukuran besar.
- Siapkan 5 biji of cabai rawit (biarkan utuh).
- Siapkan Segenggam of daun kemangi.
- Siapkan secukupnya of Air.
Untuk jenis ikan laut konsumsi sangatlah. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Garang asem kilat ikan laut
- Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih ikan.
- Potong tipis-tipis bawang putih, bawang merah,jahe,lengkuas,kunnyit.
- Sobek daun jeruk menjadi dua bagian,potong2 juga belimbing wuluh.
- Tumis semua bumbu yg sudah d potong2 dan juga daun jeruk.
- Masukkan ikannya, tambahkan air secukupnya.
- Terakhir Masukkan belimbing wuluh, daun kemangi,cabai garam dan penyedap rasa tutup hingga mendidih, hidangkan.
- .
Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?