Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Yakni ikan tawar dan laut baik dengan cara digoreng, dikukus dan dijadikan menu kuliner yang nikmat.
Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Kawan-kawan dapat membuat Pepes ikan laut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes ikan laut!
Bahan-bahan Pepes ikan laut
- Siapkan secukupnya of biting/tusuk gigi.
- Gunakan secukupnya of daun kemangi.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pisang.
- Sediakan 250 gr of ikan laut (apa aja,sesuai selera).
- Sediakan 1 bungkus of tahu putih.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 1/4 buah of wortel.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena.
Cara memasak Pepes ikan laut
- Ikan sudah disiangi, rebus dan di suir dihilangkan durinya. Remas remas tahu. Tumbuk/uleg bawang putih sampai halus. Kupas dan potong dadu wortel. Cuci daun kemangi, tomat..
- Kocong telur ayam, masukan garam, lada, wortel, tahu dan ikan. Aduk aduk sampai tercampur semua. Ambil daun pisang, diberi 3 lembar daun kemangi, potongan tomat lalu tuang secukupnya adonan pepes, sematkan biting/tusuk gigi. Kukus kurleb 15menit, angkat tiriskan, kemudian sajikan dlm piring saji. Pepes ikan siap dihidangkan..
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Ikan Buntal dikenal sebagai ikan laut yang dapat menggembungkan dirinya ketika dalam Selain diolah menjadi ikan goreng dan ikan bakar, ikan Kacangan ini juga sering diolah menjadi pepes ikan. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.