Bergedel Ikan Laut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bergedel Ikan Laut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bergedel Ikan Laut yuk!
Bahan Bergedel Ikan Laut
- Dibutuhkan 4 bh of kentang.
- Diperlukan 1 irisan of ikan laut.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh of polo.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of merica.
- Dibutuhkan 1 bh of telor.
Langkah-langkah membuat Bergedel Ikan Laut
- Semua bahan kecuali telur, garam dan merica digoreng setengah matang..
- Haluskan kentang yg sudah digoreng setengah matang. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, polo, merica dan garam. Haluskan atau geprek ikan laut..
- Campur semua bahan yg sudah dihaluskan menjadi satu. Aduk hingga rata. Tambahkan 2 sdm telur dan bumbu perasa..
- Bentuk sesuai selera. Bahan yg sudah dibentuk, celupkan ke telur lalu di goreng di minyak yg sudah panas hingga matang. Tiriskan. Siap di saji ☺.