Name: 47. Ikan Salmon Kuah Kuning
Ingredients: 500 gr ikan salmon; 2 buah asam gelugur; 200 gr buncis; 2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt penyedap rasa; 500 ml air; Bumbu Halus; 1 buah cabe merah; 1 siung bombay merah; 4 siung bawang putih; 3 buah walnut (keabisan kemiri soalnya); 1 batang serai; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 lembar daun salam; 2 ruas kunyit

47. Ikan Salmon Kuah Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat 47. Ikan Salmon Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 47. Ikan Salmon Kuah Kuning yuk!

Bahan 47. Ikan Salmon Kuah Kuning

Siapkan 500 gr of ikan salmon.
Gunakan 2 buah of asam gelugur.
Diperlukan 200 gr of buncis.
Dibutuhkan 2 sdt of garam.
Gunakan 1/2 sdt of gula.
Diperlukan 1/4 sdt of penyedap rasa.
Diperlukan 500 ml of air.
Dibutuhkan of Bumbu Halus.
Gunakan 1 buah of cabe merah.
Sediakan 1 siung of bombay merah.
Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 3 buah of walnut (keabisan kemiri soalnya).
Diperlukan 1 batang of serai.
Dibutuhkan 1 cm of jahe.
Diperlukan 1 cm of lengkuas.
Diperlukan 1 lembar of daun salam.
Sediakan 2 ruas of kunyit.

Cara membuat 47. Ikan Salmon Kuah Kuning

Potong2 semua bumbu agar mudah dihaluskan, terutama serai potong kecil biar ga panjang2 berserat..
Masukkan ikan salmon, bumbu halus dan asam gelugur dalam wajan, tambahkan air, masak dengan api sedang. Tutup wajan..
Beri garam, gula, dan penyedap. Kemudian masukkan buncis, tambahkan lagi air agar buncis terendam. Masak hingga buncis lunak..
Ikan Salmon kuah kuning sudah matang dan siap dinikmati dengan nasi 👍👌😍. Enak banget ini, segerrr..