Salmon Mentai with Mozza Cheese.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai with Mozza Cheese hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon Mentai with Mozza Cheese yuk!
Bahan Salmon Mentai with Mozza Cheese
- Diperlukan 200 gr of daging ikan salmon filet potong lebar n tipis.
- Dibutuhkan of Bahan marinasi:.
- Sediakan 3 sdm of kecap asin.
- Gunakan 1 sdm of air matang.
- Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Adonan nasi :.
- Dibutuhkan 1 cup of beras Jepang.
- Diperlukan 3 lbr of nori dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap ikan.
- Dibutuhkan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan of Toping :.
- Dibutuhkan secukupnya of Nori dihaluskan.
- Diperlukan secukupnya of mayones.
- Dibutuhkan of Tobiko (bisa skip).
- Siapkan of Keju mozzarella (bisa skip).
Cara memasak Salmon Mentai with Mozza Cheese
- Campur semua bumbu perendam, lalu masukkan daging salmon. Balur secar merata. Diamkan 30 menit..
- Siapkan nori yg dihaluskan dg blender, sisihkan.
- Masak beras Jepang dg rice cooker. Tunggu smp matang. Lalu campurkan bubuk Nori dan bumbu2 kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan..
- Masak sebentar salmon yg sdh dimarinasi. Usahakan jgn terlalu diaduk2 supaya tdk hancur (Punya saya agk hancur ya Bun) Smp setengah matang, lalu angkat..
- Susun nasi dlm pinggan tahan panas, lalu ikan salmon, lalu beri mayones yg dicampur tobiko jika pake, lalu taburi nori dan beri keju mozzarella..
- Lalu panggang dlm oven 180 dercel selama 30 mnt smp kejunya kecoklatan, angkat lalu hidangkan..