Tongkol balado. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Krna dia suka bgt ama tongkol di pedesin Biarkan air meresap. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tongkol balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol balado!
Bahan-bahan Tongkol balado
- Siapkan 5 iris of ikan tongkol.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Gunakan 10 bh of cabe merah (kl mau pedas bisa tambah rawit).
- Diperlukan 8 bh of bawang merah.
- Diperlukan 4 bh of bawang putih.
- Diperlukan 1 bh of tomat merah.
- Gunakan of Bumbu Cemplung:.
- Dibutuhkan 1 helai of Daun salam.
- Dibutuhkan 2 helai of daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas of lengkoas (digeprek).
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk/sasa.
- Siapkan of Minyak goreng.
Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual, Kandungan Gizi (Lengkap). Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis.
Langkah-langkah memasak Tongkol balado
- Goreng ikan tongkol sampai kira2 setengah kering, angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender (di ulek juga bisa).
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, masak sampai wangi,tambah air secukupnya, masukan daun salam dan daun jeruk, masukan garam gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi, masak hingga air berkurang/kering.
- Selamat menikmati.
Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.