Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning. Ikan kembung bumbu acar kuning Bahan ikan kembung yg di goreng dulu, wortel, timun di iris sesuai selera Bumbu yg di haluskan Baput, kemiri, mrica, kunyit. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Ikan kembung juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, bahkan Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu.
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning!
Bahan-bahan Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning
- Siapkan 1/4 of Udang.
- Diperlukan 3 ekor of Ikan kembung.
- Siapkan of Tempe 1/2 (potong dadu).
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 pcs of Bwg merah.
- Dibutuhkan 3 pcs of Bwg putih.
- Gunakan 4 butir of Kemiri.
- Sediakan secukupnya of Kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Diperlukan 3 pcs of Cabe merah keriting.
- Siapkan 7 pcs of Cabe rawit merah.
- Diperlukan sedikit of Jahe.
- Siapkan of Bumbu cemplung:.
- Sediakan of Lengkoas (digeprek).
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun salam.
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Diperlukan of Sereh (digeprek).
Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Jika Bunda ingin memasak Kembung Goreng Bumbu Kriuk yang lezat dan praktis, cukup gunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk!
Cara memasak Ikan kembung campur udang + tempe bumbu kuning
- Cuci bersih ikan dan udang, goreng tempe 1/2 matang, lalu goreng ikan kembungnya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, masukkan udang, tumis² sampe berwarna ke merah'an.
- Tambahkan air secukupnya sampai mendidih, masukkan garam, dan penyedap rasa. Lalu cek rasa, bila sudah pas.
- Masukkan ikan dan tempe, sampai terendam air.
- Tunggu sampai meresap.
- Angkat lalu siap disajikan.
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah. Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Sajian pepes ikan kembung bumbu kuning yang pedas adalah sajian yang nikmat.