Resep: Goreng Asem Ikan Bandeng yang Enak!

Goreng Asem Ikan Bandeng.

Kamu dapat membuat Goreng Asem Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Goreng Asem Ikan Bandeng yuk!

Bahan-bahan Goreng Asem Ikan Bandeng

1. Diperlukan 1 kg of Ikan Bandeng.
2. Siapkan of Daun Bawang.
3. Gunakan 3 of Tomat.
4. Diperlukan 8 buah of cabe rawit merah.
5. Sediakan of Asem jawa.
6. Sediakan of Lada bubuk.
7. Siapkan of Garam.
8. Siapkan of Gula.
9. Diperlukan of Penyedap rasa.
10. Sediakan 2 batang of Sereh.
11. Gunakan of Daun salam.
12. Dibutuhkan of Daun jeruk.
13. Diperlukan of Jeruk nipis.
14. Diperlukan secukupnya of Air.
15. Sediakan of Bumbu Halus.
16. Diperlukan 3 buah of Cabe merah.
17. Gunakan 10 siung of bawang merah.
18. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
19. Siapkan 1 ruas of kunyit.
20. Diperlukan 1 ruas of jahe.
21. Siapkan 1 buah of tomat.
22. Dibutuhkan 1 Sdm of ketumbar.
23. Dibutuhkan 1 ruas of lengkoas.

Langkah-langkah memasak Goreng Asem Ikan Bandeng

1. Bersihkan dg jeruk nipis dan Potong ikan bandeng sesuai selera.
2. Haluskan bumbu bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe ketumbar kunyit jahe dan tomat.
3. Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam daun jeruk lengkoas, sereh tambahkan garam lada bubuk, gula dan penyedap rasa.
4. Tambahkan air, air asam jawa, cabe rawit utuh dan 2 buah tomat yg dipotong dadu.
5. Setelah mendidih masukan ikan rebus hingga ikan matang dan masukan daun bawang.