Resep: Bandeng Goreng Tepung Kekinian

Bandeng Goreng Tepung.

Teman-teman dapat membuat Bandeng Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Tepung!

Bahan Bandeng Goreng Tepung

1. Diperlukan 10 ekor of bandeng kecil.
2. Gunakan 4 sdm of tepung bumbu.
3. Sediakan of Jeruk nipis.
4. Diperlukan secukupnya of Garam.
5. Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
6. Gunakan secukupnya of Air.
7. Diperlukan of Bahan sambel.
8. Gunakan 10 buah of cabe rawit.
9. Siapkan 1 siung of bawang putih.
10. Gunakan 1 siung of bawang merah.
11. Diperlukan 1 buah of tomat.
12. Gunakan secukupnya of Garam.
13. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
14. Siapkan of Minyak untuk menumis.

Cara memasak Bandeng Goreng Tepung

1. Bersihkan ikan bandeng terlebih dahulu,kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.
2. Larutkan tepung bumbu dengan air.
3. Peras ikan yg direndam air jeruk nipis n garam,,kemudian masukkan dalam larutan tepung bumbu.
4. Goreng ikan sampe garing.
5. Untuk sambal: Ulek semua bahan kemudian kecuali kaldu bubuk,kemudian tumis. Setelah lima menit tambahkan kaldu bubuk,,koreksi rasa,,jika sudah pas angkat.
6. Ikan bandeng goreng tepung + sambal tumis siap disantap dengan nasi panas n sayur bening.