Bandeng goreng telur tumis tauco. Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Makanan olahan dari ikan bandeng ini. Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati.
Tauco sendiri sudah sering digunakan dalam berbagai masakan Indonesia. Perpaduan ikan bandeng, bumbu tauco dan Saus Tiram Selera membuat rasa Bandeng Masak Tauco menjadi sempurna. Bagi yang suka ikan bandeng, Semur Bandeng Tauco ini sudah pasti jadi santapan istimewa. Kalian dapat menyiapkan Bandeng goreng telur tumis tauco hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng goreng telur tumis tauco!
Bahan-bahan Bandeng goreng telur tumis tauco
- Sediakan 1 ekor of bandeng presto tulang lunak.
- Siapkan 3 of siuang bawang merah diiris tipis.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih diiris tipis.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit dipotong 2 atau sesuai selera.
- Gunakan 1 buah of tomat hijau dipotong2.
- Siapkan 2 sdm of tauco.
- Sediakan 100 ml of air.
- Diperlukan 1/2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdm of minyak utk menumis.
- Diperlukan 1 butir of telur dikocok utk menggoreng bandeng.
Lezatnya rasa ikan Bandeng berpadu dengan Tauco membuat rasa semurnya jadi terkesan Oriental. Masukkan bandeng goreng dan aduk rata dengan bumbu dan biarkan bumbu meresap atau hingga airnya agak habis. Tumis bawang putih hingga harum, tuang telur dan buat orak arik. Masukkan saus tiram dan aduk rata.
Langkah-langkah membuat Bandeng goreng telur tumis tauco
- Ikan bandeng dipotong sesuai selera, lalu dicelupkan ke dlm kocokan telur dan digoreng smp kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, putih, cabe dan tomat sampai harum. Lalu masukkan tauco dan tambahkan air. Tambahkan gula lalu test rasa..
- Setelah dirasa cukup, masukkan ikan yg sdh digoreng tadi, biarkan sebentar lbh kurang 5 menit hingga tauco meresap. Lalu matikan api dan ikan bandengnya siap disajikan.. selamat mencoba, smg bermanfaat..
Tauco yang melengkapi tumis kangkung ini pun akan membuat hidangan terasa lebih spesial dan istimewa Yuk buat dirumah untuk menu makan, di Nah, proses membuat tumis kangkung tauco ini cukup sederhana. Bagi anda yang baru belajar memasak, maka membuat tumis kangkung yang satu. Cara membuat bandeng saus tauco, resep mudah dibuat dengan bahan sederhana. Resep Sambal Tauco yang Pedas, Gurih, dan Harum. Tauco yang merupakan olahan fermentasi dari kacang kedelai bisa juga diolah jadi sambal yang khas.