Bandeng Goreng Saos Teriyaki.
Kamu dapat menghidangkan Bandeng Goreng Saos Teriyaki hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Saos Teriyaki!
Bahan-bahan Bandeng Goreng Saos Teriyaki
- Dibutuhkan 2 ekor of bandeng (cuci, bersihkan, potong jadi 2).
- Diperlukan of Bahan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 1 butir of jeruk nipis (peras, ambil airnya).
- Gunakan 1 sachet of bumbu instant ikan goreng.
- Siapkan of Bahan Bumbu Tumis.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombay (iris).
- Gunakan 1 ruas of jahe (haluskan).
- Siapkan 3 siung of bawang putih (geprek).
- Gunakan 1/4 butir of pala (haluskan).
- Sediakan of Bahan Saos Teriyaki.
- Diperlukan 3 sdm of saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos tomat.
- Sediakan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
- Diperlukan 50 ml of air.
Cara membuat Bandeng Goreng Saos Teriyaki
- Kucuri bandeng dengan air jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu instant ikan goreng. Diamkan minimal 15 menit..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bandeng sampai kuning keemasan, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bahan saos teriyaki. Aduk rata hingga mendidih dan mengental. Tes rasa. Siram ke bandeng goreng dan siap santap ❤.