Bandeng goreng Sambal Tomat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bandeng goreng Sambal Tomat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng goreng Sambal Tomat yuk!
Bahan Bandeng goreng Sambal Tomat
- Dibutuhkan of Bandeng kuning, goreng.
- Gunakan of Bahan bumbu:.
- Sediakan 3 buah of tomat, potong.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 of cabai merah keriting.
- Gunakan 2 of cabai teropong merah.
- Gunakan 3 of cabai rawit merah.
- Diperlukan of Bahan tambahan:.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of bubuk jamur totole.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of gula merah.
- Siapkan 1/2 batang of terasi.
- Gunakan Secukupnya of Saori saus tiram.
Cara membuat Bandeng goreng Sambal Tomat
- Goreng semua bahan bumbu, siapkan garam, gula pasir, dan terasi. Bubuk totole, Saori saus tiram, Haluskan bumbu hingga halus sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, bubuk totole, dan Saori saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap dipakai untuk cocolan..
- Sajikan bersama ikan bandeng kuning goreng dan lalapan..