Bandeng Goreng Maknyus. Daging fillet tamban menari goreng crispy - maknyus. Olahan ikan bandeng yang dimasak tak perlu repot dan rumit, cukup dengan racikan bumbu kecap Berikut ini adalah tahapan penyajian resep masakan ikan bandeng kecap maknyus yang bisa coba. Lihat juga resep Goreng Asem Ikan Bandeng enak lainnya.
Lihat pula: Anda mencari Ikan Bandeng Goreng.
Apakah maksud Anda Semarang punya nasi goreng khas bernama nasi goreng babat dan babat gongso.
Sesuai namanya, potongan babat yang empuk kenyal jadi primadona isian nasi goreng.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng Goreng Maknyus hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Maknyus!
Bahan Bandeng Goreng Maknyus
- Dibutuhkan 2 Ekor of Bandeng.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 2 Jempol of Kunir.
- Sediakan 1 Sdt of Ketumbar.
- Gunakan 1/2 Sdt of Merica.
Misalnya dengan seporsi Bandeng Saus Kecap, dijamin enak. Misalnya resep Bandeng Saus Kecap, rasanya yang gurih dan legit ini cocok disajikan saat makan siang maupun makan malam. Hidangan ikan bandeng goreng bumbu kuning yang gurih adalah menu sajian yang lezat. Hidangan ini akan pas menjadi menu hidangan untuk makan siang, apalagi jika disantap dengan bahan pokok.
Langkah-langkah memasak Bandeng Goreng Maknyus
- Potong Bandeng buang kepala dan isi perut. Iris2 searah potongan (bisa di lihat di gambar). Diamkan 15menit dengan baluran garam grasak.
- Ulek Lembut Bumbunya dan beri kira2 10Sdm Air dan tambahkan 1 Sdt Garam. Masukkan Bandeng yg sudah di diamkan tadi dan baluri dengan bumbu sampai merata. Diamkan lagi 30menit. (Biasanya disambil masak yg lain).
- Panaskan minyak dengan api kecil saja. Kemudian goreng Bandeng dengan tingkat kematangan sesuai selera. Bandeng siap di hidangkan dengan sambal favorit keluarga.
Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Hal membersihkan ikan sebelum digoreng cukup penting, sebab jika salah. Sebabnya, bandeng presto dikemas dalam kemasan kedap udara dan awet bermingu-minggu jika Biasanya bandeng presto nikmat disantap dengan nasi hangat dan sambal khususnya. Agen minyak goreng Bimoli, Tropical, Filma, Sania, Kunci Mas, Tropis, Sunco, Resto, Madina, Promoo, Jujur, Rosebrand, Vipco dll di DKI Jakarta. Ikan bandeng menjadi salah satu makanan khas Semarang Jawa Tengah Tapi olahan apa yang cocok untuk membuat Pindang bandeng khas Semarang (Foto:Devi/Okezone).