Ikan Bandeng Goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Bandeng Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Goreng!
Bahan Ikan Bandeng Goreng
- Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Goreng
- Bersihkan ikan bandeng, buang isi perut dan sisiknya. Lalu cuci bersih.
- Setelah bersih, kerat kerat ikan bandeng. Tipis tipis aja biar duri ikan bandeng ikut terpotong dan nggak nyangkut saat dimakan.
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis. Biarkan sebentar lalu cuci..
- Setelah dicuci bumbuin dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit biar meresap..
- Goreng ikan dengan api sedang sampai matang. Siap disajikan..