202. Bandeng, Tahu dan Tempe Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak 202. Bandeng, Tahu dan Tempe Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 202. Bandeng, Tahu dan Tempe Goreng!
Bahan 202. Bandeng, Tahu dan Tempe Goreng
- Sediakan of Bandeng Goreng :.
- Siapkan 1 ekor of bandeng, bagi 4.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan of Tahu & Tempe Goreng :.
- Sediakan 2 buah of tahu, bagi 4.
- Gunakan 2 buah of tempe, bagi 4.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan of Air.
Cara memasak 202. Bandeng, Tahu dan Tempe Goreng
- Bandeng goreng : cuci bersih bandeng, buat kerat di badannya lalu beri sedikit garam supaya mengurangi amis. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih bandeng. Haluskan garam, ketumbar, kunyit dan bawang putih. Kemudian balurkan ke bandeng secara merata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap. Setelah itu goreng hingga matang. Kulitnya akan kriuk-kriuk 😊.
- Tahu & tempe goreng : kerat tahu dan tempe, sisihkan. Haluskan bawang putih dan ketumbar, lalu pindah ke wadah, beri garam dan air secukupnya. Cek rasa, jika kurang asin tambah garamnya. Lalu masukkan tahu dan tempe, biarkan selama 15 menit supaya bumbu meresap. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Sajikan 😊.