Bandeng Goreng Akordeon.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bandeng Goreng Akordeon hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Akordeon!
Bahan Bandeng Goreng Akordeon
- Gunakan of Ikan bandeng.
- Gunakan of Royco.
- Diperlukan of Jeruk purut.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Cara membuat Bandeng Goreng Akordeon
- Bersihkan ikan bandeng, sisik, isi perut dan insang.
- Dengan pisau yang tajam, kerat-kerat ikan tiap 2 mm..
- Beri Royco dengan sari jeruk purut..
- Simpan di kulkas selama 30 menit agar bumbu menyerap dan tidak amis..
- Panaskan minyak sampai panas betul..
- Goreng ikan hingga kering kecoklatan..
- Sajikan dengan sambel terasi.