Name: Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng,siang bersih, potong sesuai selera; secukupnya Garam; secukupnya Air jeruk nipis; secukupnya Minyak kelapa; 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daun; 1 batang serai, di geprek; 1 lembar daun salam; 1 sdm kecap manis tropicana; 1 sdm kecap asin; 1 bungkus diabetasol; 🔅 Bumbu bali:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 12 buah cabe keriting; 6 cabe rawit; 1 ruas jahe; 2 buah kemiri

Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi.

Kawan-kawan dapat membuat Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi yuk!

Bahan Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi

Diperlukan 2 ekor of ikan bandeng,siang bersih, potong sesuai selera.
Gunakan secukupnya of Garam.
Sediakan secukupnya of Air jeruk nipis.
Siapkan secukupnya of Minyak kelapa.
Diperlukan 3 lembar of daun jeruk, buang tulang tengah daun.
Dibutuhkan 1 batang of serai, di geprek.
Gunakan 1 lembar of daun salam.
Gunakan 1 sdm of kecap manis tropicana.
Gunakan 1 sdm of kecap asin.
Gunakan 1 bungkus of diabetasol.
Diperlukan of 🔅 Bumbu bali:.
Sediakan 6 siung of bawang merah.
Gunakan 2 siung of bawang putih.
Sediakan 12 buah of cabe keriting.
Dibutuhkan 6 of cabe rawit.
Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
Diperlukan 2 buah of kemiri.

Cara memasak Bandeng Goreng Bumbu Bali #PekanInspirasi

Marinasi ikan bandeng dengan garam dan air jeruk nipis secukupnya, diamkan 15 menit, goreng sampai matang, jangan terlalu kering.
Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu bali, daun salam, daun jeruk, serai sampe harum (gunakan api kecil) tambahkan kecap manis tropicana, kecap asin, diabetasol dan garam secukupnya, tes rasanya,jika sudah pas masukkan ikan bandeng, aduk sebentar asal tercampur saja, matikan kompor, bandeng goreng bumbu Bali siap disajikan.