Name: Ikan Bandeng Presto
Ingredients: 4 ekor ikan bandeng; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdm kunyit; 2 lembar daun pisang; 1 butir telur; 2 liter air; 400 ml minyak goreng

Ikan Bandeng Presto.

Kalian dapat membuat Ikan Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Bandeng Presto yuk!

Bahan-bahan Ikan Bandeng Presto

Gunakan 4 ekor of ikan bandeng.
Sediakan 8 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
Diperlukan 2 sdm of ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdm of garam.
Dibutuhkan 1/2 sdm of kunyit.
Dibutuhkan 2 lembar of daun pisang.
Sediakan 1 butir of telur.
Siapkan 2 liter of air.
Gunakan 400 ml of minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Bandeng Presto

Cuci bersih ikan bandeng. Tiriskan..
Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk dan garam hingga halus..
Alasi panci presto dengan daun pisang. Susun ikan bandeng dan campurkan secara merata dengan bumbu halus..
Tambahkan air 2 L. Presto ikan kurang lebih 1 jam..
Kocok telur. Masukkan ikan bandeng yang telah dipresto. Goreng dengan minyak panas hingga baluran telur bagian luar matang..
Ikan bandeng presto goreng siap dinikmati..