Amplang Ikan Bandeng. Vidio ini adalah cara membuat amplang dari ikan Bandeng Sebagai Bahan Alternatif Pengganti Ikan Tengiri. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Lihat juga resep Amplang Ikan Bandeng enak lainnya. Makanan amplang khas Kalimantan Timur ini diolah dengan racikan bumbu yang pas dengan citarasa gurih. Amplang Ikan Bandeng - Tutorial membuat Amplang - Amplang mbak ana. ►. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Amplang Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Amplang Ikan Bandeng!
Bahan-bahan Amplang Ikan Bandeng
- Diperlukan 200 gram of fillet ikan bandeng.
- Gunakan 400 gram of tepung tapioca.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 6 siung of bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of soda kue.
- Gunakan 1 bks of rayco.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Sediakan 1 liter of minyak goreng.
Brilio.net - Ikan bandeng merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai. Rasanya yang enak membuat banyak orang menggemari berbagai olahan ikan bandeng. Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng. Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto.
Langkah-langkah memasak Amplang Ikan Bandeng
- Kocok telur,garam, gula, rayco, soda kue sampai larut.
- Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan kemudian aduk.
- Masukkan fillet ikan bandeng lalu aduk.
- Masukan tepung tapioca.
- Uleni adonan sampai kalis, jika adonan agak kering bisa ditambahkan air sedikit saja.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit Bentuk adonan memanjang kemudian potong-potong kecil.
- Rendam adonan yang sudah dipotong-potong ke dalam minyak dingin.
- Kemudian digoreng sampai warna kuning kecoklatan.
Amplang Lidya Amplang Ikan Asli Kotabaru, Kalsel. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah.