Bandeng Presto Polosan.
Kamu dapat menghidangkan Bandeng Presto Polosan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Presto Polosan!
Bahan-bahan Bandeng Presto Polosan
- Siapkan 1 ekor of Bandeng besar.
- Gunakan 1/2 of pelepah daun pisang.
- Sediakan 3 sdm of garam atau secukupnya smp asinnya sesuai selera.
- Siapkan 1,5 ltr of air (kira² cukup tdk smp asat).
- Siapkan Tusuk of gigi.
Langkah-langkah memasak Bandeng Presto Polosan
- Siapkan bahan².
- Potong² Bandeng sesuai keinginan. Kerok sisiknya (sy nggak dikerok krn mau dikasih si Mpus) Ngeroknya pas mau digoreng..
- Bungkus asal saja satu per satu spy tdk lengket saat dipresto.
- Masukkan dlm panci presto dan dan taburi garam, presto selama 2x 30 mnt tergantung besarnya Bandeng. 2x ya smbl memastikan airnya gak asat dan asinnya sesuai lidah..
- Setelah itu angkat dan lepaskan daunnya dan goreng dlm balutan telur, atau bs jg disimpan di kulkas, bs smp 3 hari. Selamat mencoba..