Cara Membuat Bandeng Presto Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Bandeng Presto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.

Bandeng Presto Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Kawan-kawan dapat membuat Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto!

Bahan-bahan Bandeng Presto

  1. Siapkan of Bahan:.
  2. Sediakan 1 kg of ikan bandeng.
  3. Sediakan of Bumbu:.
  4. Sediakan 7 siung of bw merah.
  5. Sediakan 3 siung of bw putih.
  6. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
  7. Gunakan 1 sdm of ketumbar butir / 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Sediakan of Bahan tambahan:.
  9. Gunakan 2 batang of serai.
  10. Diperlukan 1 ruas jari of laos.
  11. Diperlukan 5 lbr of daun salam.
  12. Siapkan 5 lbr of daun jeruk.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  14. Dibutuhkan 1 buah of telur kocok lepas.
  15. Diperlukan of Daun pisang.
  16. Sediakan of Air.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.

Cara memasak Bandeng Presto

  1. Bersihkan insang dan perut,tidak perlu disisik,cuci bersih ikan.
  2. Masukkan ikan dalam panci presto yg sdh dialasi daun pisang,tambahkan bumbu halus,garam,serai,laos,daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan air sampai ikan tercelup.
  3. Presto sekitar 1 jam 15 menit.
  4. Celupkan ke telur kocok sebelum digoreng, sajikan dengan sambal kecap. Perpaduan ikan yang gurih meresap sama manisnya sambal kecap pedes,nikmat bangett...

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.