Bandeng presto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.

Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Bandeng presto hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng presto!

Bahan Bandeng presto

Gunakan 1 kg of bandeng.
Dibutuhkan 3 of daun salam.
Sediakan 600 ml of air.
Gunakan Secukupnya of garam dan gula.
Sediakan of Bumbu halus:.
Gunakan 10 of bawang merah.
Gunakan 5 of bawang putih.
Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Sediakan Seruas of jahe, kunyit, lengkuas.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.

Cara memasak Bandeng presto

Haluskan bumbu halus, sisihkan. Bersihkan bandeng dr sisik dan kotoran, setelah itu lumuri dg bumbu halus. Tambahkan dg garam dan gula, tes rasa..
Setelah itu masukkan ke dalam panci presto dg menambahkan air, sy masak sekitar 1jam, tergantung jenis panci masing-masing ya. Setelah masak, dinginkan dan bisa digoreng dg telur saat ingin disajikan..

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.