Cara Memasak Bandeng Presto Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Bandeng Presto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.

Bandeng Presto Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto!

Bahan Bandeng Presto

  1. Sediakan 1 1/2 kg of bandeng segar ukuran sedang.
  2. Siapkan of Bumbu halus:.
  3. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
  4. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
  6. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
  7. Sediakan 2 sendok teh of ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 buah of Laos ukuran sedang (parut).
  9. Sediakan of Bumbu pelengkap.
  10. Diperlukan 10 lembar of daun salam.
  11. Dibutuhkan 4 sendok teh of garam.
  12. Diperlukan 2,5 sendok teh of kaldu jamur.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto

  1. Bumbu halus dicampur dengan garam,dan penyedap jamur,koreksi rasa,jika kurang asin tambahkan garam.
  2. Campur rata dengan ikan bandeng segar,tata di dalam panci presto,setiap tingkatan bandeng di beri daun salam.
  3. Sebelum ditutup beri air sampai bandeng tergenang..
  4. Tutup rapat dan masak hingga matang..

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.