Ikan bandeng presto sederhana. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto.
Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya.
Resep Ikan Bandeng Presto Goreng Yang Enak dan Sederhana Daging bandeng memang lezat, tapi karena banyak durinya jadi sedikit merepotkan saat menikmatinya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ikan bandeng presto sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bandeng presto sederhana!
Bahan-bahan Ikan bandeng presto sederhana
- Sediakan 1 kg of ikan bandeng.
- Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Sediakan 2 sdt of Garam.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 ons of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 ons of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Apalagi jika anda termasuk penyuka kuliner berbahan ikan. Olahan bandeng presto merupakan olahan yang sangat sederhana dan terkesan simpel. Olahan ini sangat cocok jika di santap bersama dengan keluarga besar.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng presto sederhana
- Cuci bandeng, kalau saya di potong2 menjadi beberapa bagian. Tapi tergantung selera. Lalu lumuri jeruk nipis..
- Panaskan panci presto, lalu tumis bumbu halus sampai kecoklatan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tambahkan garam, lada dan ketumbar..
- Setelah itu masukkan ikan bandeng lalu aduk2 sebentar lalu masukkan air sampai ikannya terendam..
- Tutup panci, masak dengan api besar. Lalu setelah uapnya kluar kecilkan api. Memasakknya saya kurang lebih satu jam. Setelah itu buka dan angkat ikan..
- Sekian resep dari saya selamat mencoba.
Persiapan ikan bandeng presto sangat sederhana diproses dan sederhana. Cara Memulai Usaha Bandeng Presto Serta Strategi Pemasaran Bandeng Presto. Jumlah orang yang suka ini diolah, membuat bisnis olahan ini semakin menjamur. Untuk membuka usaha bandeng presto sebenarnya tak mesti untuk usaha yang besar seperti di hotel atau rumah makan. Caranya setelah ikan bandeng dimasukkan dalam mesin presto maka pengukus ditutup hingga rapat bersamaan dengan sekat karet atau bahan lain yang tahan panas.