Bandeng Presto Kuah Kecap😘.
Teman-teman dapat membuat Bandeng Presto Kuah Kecap😘 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto Kuah Kecap😘 yuk!
Bahan Bandeng Presto Kuah Kecap😘
- Gunakan 2 ekor of ikan bandeng, cuci bersih, bagi jd 4 bagian.
- Dibutuhkan 20 lmbr of daun salam.
- Gunakan 3 buah of cabai keriting, iris serong.
- Sediakan 5 buah of cabai rawit merah, iris serong.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of tomat, buang bijinya,potong dadu.
- Sediakan 7 sm of makan kecap.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1/2 gelas of air, boleh lebih kalau suka kuah.
- Sediakan of Secukupnya:.
- Sediakan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Cara memasak Bandeng Presto Kuah Kecap😘
- Setelah ikan dicuci bersih, siapkan prestonya. Tata daun salam sebagai alas, masukan ikan yang sudah dipotong. Beri air dan garam secukupnya. Masak kira2x 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ikan sampe matang (saya goreng sampai kering), angkat sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih sampai matang, masukan cabai dan tomat..
- Masukan kecap, tambahkan air. Beri bumbu garam, gula pasir dan lada. Koreksi rasa. Masukan ikan aduk sampai rata..
- Angkat, sajikan. Enjoy😏.