Bandeng Presto #Tips #BahanDasar. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.
Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia.
Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah.
Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng Presto #Tips #BahanDasar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto #Tips #BahanDasar!
Bahan Bandeng Presto #Tips #BahanDasar
- Siapkan 1/2 kg of bandeng.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan Sedikit of air.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.
Cara memasak Bandeng Presto #Tips #BahanDasar
- Bersihkan bandeng dan potong potong.
- Giling bumbu halus, kemudian balur potongan bandeng dengan bumbu, susun dalam presto, tambahkan sedikit air.
- Presto bandeng selama 30 menit sejak presto berbunyi..
- Setelah 30 menit diamkan sebentar hingga panas dari presto hilang. Angkat dan siap di olah. Bisa di goreng biasa, goreng tepung dll.
- Tips. Aku dapat bandeng udh dalam kondisi beku dan sudah dibersihkan dan dikasih jeruk nipis. Jadi ketika memotong baiknya lakukan segera ketika masih keras. Supaya ikan tidak hancur.
Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.