Cara Membuat Bandeng presto yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Bandeng presto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.

Bandeng presto Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Kawan-kawan dapat membuat Bandeng presto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng presto!

Bahan Bandeng presto

  1. Diperlukan 1 kg of bandeng dibersihkan kotorannya.
  2. Sediakan 5 lembar of daun salam.
  3. Sediakan Secukupnya of lengkuas digeprek.
  4. Sediakan of Garam.
  5. Diperlukan of Penyedap rasa.
  6. Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan of Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 1 sendok mkn of ketumbar.
  11. Gunakan 1 ruas of jahe.
  12. Siapkan Secukupnya of kunyit.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.

Cara memasak Bandeng presto

  1. Ambil panci presto lalu masukkan bumbu halus,salam,lengkuas,garam & peyedap rasa lalu beri air secukupnya & koreksi rasa.
  2. Kemudian masukkan bandeng yg sdh dicuci bersih lalu tutup panci prestonya & masak hingga kurleb 1 jam.
  3. Setelah 1 jam matikan kompor,lalu diamkan hingga panci dingin,setelah dingin buka tutup pancinya,lalu goreng bandeng prestonya & hidangkan(bandeng boleh dipotong2 ato diutuhkan sesuai selera).

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.