Bandeng presto semarang. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.
Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil.
Ada beberapa olahan bandeng di sini, mulai dari bandeng duri lunak seharga.
Berburu Bandeng Presto Semarang di Toko Langganan.
Kamu dapat memasak Bandeng presto semarang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng presto semarang!
Bahan Bandeng presto semarang
- Diperlukan 2 kg of ikan bandeng.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 8 bh of bawang putih.
- Diperlukan 3 sdm of ketumbar.
- Siapkan 6 bh of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Gunakan of Daun pisang.
Pulang kampung atau jalan-jalan selalu identik dengan berburu oleh-oleh. Termasuk saat kami liburan keluarga di Semarang. Resep Bandeng Presto menggunakan Mesin Presto Industry. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah.
Cara memasak Bandeng presto semarang
- Cuci bersih ikan bandeng.krn mau di presto sisik tdk usah di buang.cukup di belah bagian perutnya.buang kotorannya.bilas sampe bersih tiriskan.
- Siapkan semua bahan bumbu halusnya.haluskan...
- Balurkan bumbu halus pd ikan bandeng.ratakan..kmdn diamkn sebentar.biarkan bumbu meresap...
- Siapkan panci presto.beri air sampe batas saringannya.beri selembar daun unt alas..bungkus bandeng yg sdh di bumbui dg daun pisang satu persatu..
- Fungsi daun pisang unt menahan daging ikan pecah sewaktu baru di angkat.krn klo sdh di presto.semua tulang menjadi sangat lunak dan rentan patah.tata rapi di dlm panci presto.unt 2 kg ikan ukuran sedang dpt 9 ekor bandeng.tutup panci presto sampe bunyi klik.itu berarti sdh terkunci.nyalakan api sedang.klo sdh mendidih kecilkan api.presto selama 1-1.5 jam..
- Setelah 1.5 jam matikan kompor.biarkan uapnya hbs terlebih dahulu.baru di buka..tunggu bandeng prestonya dingin baru bisa di goreng.
- Beri sisa bumbu bandengnya sebelum di presto td.tambahkan 1 butir telor dan 2 sdm tepung beras.celupkan bandeng pd tepung pencelup.kmdn goreng sampe kuning golden...
- Angkat sajikan dg sambal tomat dan acar timun mentah...
- Kesukaan anak lanang.maem bandeng tanpa pake takut ketulangan..
Makanan ini dibuat dari ikan bandeng. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.