Bandeng presto bumbu kuning. Resep bandeng presto yang enak, cocok untuk usaha ikan bandeng presto. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak dan Praktis. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning.
Merupakan salah satu olahan ikan bandeng, yang diambil durinya terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia.
Olahan bandeng kami tanpa melalui proses Presto, tetapi dijamin menikmati.
Susun bandeng ke dalam panci presto, kemudian tambahkan bumbu halus dengan jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bandeng presto bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng presto bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng presto bumbu kuning
- Dibutuhkan 500 gr of Ikan bandeng.
- Diperlukan 2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan 5 buah of Cabe wungkul.
- Diperlukan 1 batang of Daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Sediakan of Laos geprek.
- Siapkan of sere geprek.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Diperlukan 2 buah of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah of Daun salam.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
Ketika membuat bandeng presto, terdapat beberapa hal yang bisa kamu lakukan supaya hasil akhir dari bandeng tidak hancur pada bagian dagingnya. Bandeng presto bumbu rujak memang paling banyak yang menyukai makanan ini karena rasanya lebih enak dibanding bandeng presto bumbu Bali, bumbu kuning, bumbu sarden, bumbu acar kuning, bumbu balado, bumbu kecap, bumbu pedas, dll. Ulasan Anda:Losari Bandeng Presto Bumbu Kuning. Cara Pengolahan resep masakan ikan BANDENG PRESTO enak : Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Bandeng presto bumbu kuning
- Siapkan bahannya.
- Beri ikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar.
- Lalu presto dengan menggunakan bumbu ungkep setelah matang goreng ikannya.
- Tumis bumbu halus madukkan sere, daun salam, daun jeruk dan laos.
- Lalu masukkan ikan yang sudah d goreng dan beri air.
- Lalu tambahkan potongan tomat, daun bawang serta cabe wungkulnya, beri garam gula dan penyedap rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.
- Tara ikan bandeng presto bumbu kuning siap dihidangkan.
Oleskan secara merata ke seluruh bandeng. Letakkan serai di dasar panci presto. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Anda dapat memadukan bandeng dangan bumbu cabai merah atau rica-rica sehingga menghasilkan cita rasa berbeda dibandingkan presto goreng. Tentunya anda sudah tahu jika bandeng presto merupakan salah satu makanan khas kota Semarang.