Bandeng presto rumahan. Tak hanya dalam penjualan bandeng prestonya saja, di rumah-rumah makan bandeng presto menjadi sajian yang cukup diandalkan. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. adalah Ikan Bandeng Presto atau yang sering disebut dengan Ikan Bandeng Presto Tulang Lunak Bila kita telusuri, bandeng presto ini merupakan oleh-oleh yang khas dari kota Semarang. disana. Ikan bandeng biasanya diolah menjadi bandeng presto.
Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Nah, dibawah ini telah kami uraikan peralatan yang harus disiapkan pada skala usaha bandeng presto rumahan. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bandeng presto rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng presto rumahan!
Bahan-bahan Bandeng presto rumahan
- Siapkan 3 of bandeng.
- Siapkan of Bahan halus :.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan of Bahan geprek :.
- Gunakan 1 of sereh.
- Gunakan 3 of daun salam.
- Siapkan of Lengkuas.
- Sediakan 3 sdm of garam.
- Diperlukan Sejumput of Micin.
- Sediakan of Air.
- Diperlukan of Bahan tambahan :.
- Siapkan of Telur.
- Dibutuhkan of Kemangi.
- Sediakan of Timun.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Cara pembuatan bandeng presto juga tidak terlalu rumit. Pertama-tama ikan bandeng anda belah badannya. Untuk menjaga agar ikan bandeng presto tersebut tidak kontak langsung dengan es.
Cara memasak Bandeng presto rumahan
- Siapkan bandeng yg sudah dicuci bersih dan alat panci presto lalu sisihkan.
- Siapkan bahan,,blender bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,kunyit.
- Setelah itu ambil bandeng masukan kedalam presto masukan bahan halus tadi dan tambahi garam dan micin,tambahkan sereh,daun salam dan lengkuas lalu beri air smpai terendam bandengnya jgn lupa dibolak balik bandengnya agar bumbu meresap rata.
- Lalu tutup panci presto dgn benar dan nyalakan api besar setelah mendidih kecilkan api diapi sedang tunggu selama 1jam dan matikan api,tunggu panci presto dingin dulu ya baru dibuka,setelah dingin keluarkan bandeng dari panci dan bandeng siap digoreng bersama telur.
- Bandeng presto rumahan siap dinikmati bersama sambal bajak.
Permintaan bandeng presto yang meningkat membuat Darmono tak lagi mengurus tambak namun fokus pada Bandeng-bandeng itu lalu dibersihkan dan dibuang bagian isi perut dan insangnya. Padahal, Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih..bandeng presto sebagai oleh-oleh khasnya, bandeng presto sebenarnya bisa mudah dibuat di Nah, itu tadi beberapa olahan ikan bandeng dengan gaya masakan rumahan yang enak dan bisa. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.