Resep: Bandeng Presto Anti Ribet!

Bandeng Presto. Bandeng presto ala restatika's kitchen ini bumbu y meresap sampai ke hati 😚 dan selalu menjadi menu wajib setiap minggu y, walapun proses persiapan y sedikit membutuhkan waktu lebih lama tapi di jamin sepadan dengan hasil y, jom cobaa. #cookingforfamily #menufavoritanak #cookingwithlove Bandeng Presto is Smoked Milk Fish which cooked with High Pressure Cooker. Bandeng is a large toothless silver fish that lives in warm parts of the Pacific and Indian oceans and related to the herring and the salmon, is commonly used in Indonesian cuisine. Presto came from Italian language "quickly", but in this case, it refer to the.

Dengan bumbu organik dan tanpa bahan pengawet, bandeng presto makin sedap disantap ketika disandingkan dengan sambal khasnya. Toko Bandeng Presto Semarang Online Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Sobat dapat menyiapkan Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto!

Bahan Bandeng Presto

1. Sediakan 2 kg of bandeng ukuran besar, bersihkan dan potong serasi.
2. Gunakan 1 ltr of air.
3. Diperlukan 2 bh of sere.
4. Gunakan 1 ruas of laos.
5. Sediakan of Garam, gula, kaldu sapi bubuk secukup rasa.
6. Gunakan of Bumbu halus :.
7. Dibutuhkan 8 bh of bawang merah.
8. Gunakan 8 siung of bawang putih.
9. Gunakan 1 sdm of ketumbar.
10. Siapkan 1 ruas of kunyit.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Walau cara presto ikan bandeng ini diciptakan oleh orang pati namun pada kenyataannya ikan presto sangat populer di Semarang terbukti dengan beberapa toko oleh-oleh Semarang menjual masakan ini untuk menjadi oleh-oleh dari Semarang. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia, wingko babat, wajik, getuk, bakpia, enting-enting, kue moaci dan masih banyak yang lainnya.

Cara memasak Bandeng Presto

1. Siapkan panci presto. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tuang air, sere, laos, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, matikan presto..
2. Susun bandeng dengan rapi. Usahakan semua ikannya terendam air. Biarkan selama 15 menit biar bumbu merasuk dalam daging ikannya..
3. Proses panci presto (elektrik) 3x (1x= 15 menit). Setelah matang sempurna, biarkan dulu sampai dingin, baru keluarkan ikan bandengnya. Boleh di goreng pake telur atau nikmati langsung gitu pake sambal....

Bandeng is a large toothless silver fish that lives in warm parts of the Pacific and Indian oceans and related to the herring and the salmon, is commonly used in Indonesian cuisine. Presto came from Italian language "quickly", but in this case, it refer to the pressure. Popular presentations of milkfish in Indonesia include bandeng duri lunak (ikan bandeng is the Indonesian name for milkfish) from Central and East Java or bandeng presto which is pressure cooked milkfish until the thorns are rendered tender, and bandeng asap or smoked milkfish. Resep Bandeng Presto duri lunak homemade. Iseng-iseng bikin bandeng pindang presto, lah kok malah dapat pesenan banyak.