536. Bandeng Presto Praktis #SeninSemangat. Assalamuallaikum, nih Linda buat Bandeng presto yg super simple praktis dan tentunya enak sampai kedalam-dalam,. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang banget kok, kamu bisa mengolah dengan cepat ikan bandeng segar. Daging bandeng memang lezat, tapi karena banyak durinya jadi sedikit merepotkan saat.
Susun bandeng ke dalam panci presto, kemudian tambahkan bumbu halus dengan jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Ketika membuat bandeng presto, terdapat beberapa hal yang bisa kamu lakukan supaya hasil akhir dari bandeng tidak hancur pada bagian dagingnya. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan 536. Bandeng Presto Praktis #SeninSemangat hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 536. Bandeng Presto Praktis #SeninSemangat!
Bahan-bahan 536. Bandeng Presto Praktis #SeninSemangat
- Siapkan 1 kg of bandeng ukuran sedang, bersihkan, potong menjdi 2 bagian.
- Diperlukan of Bumbu-bumbu:.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1-1,5 sdm of garam.
- Diperlukan 2 ruas of kunyit.
- Diperlukan 2 ruas of jahe, memarkan.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 2 btg of serai, memarkan.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas, memarkan.
- Sediakan of Bahan pencelup (dicampur):.
- Siapkan 2 btr of telur antero, kocok lepas.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 3-4 sdm of air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam halus.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Bandeng-bandeng tersebut dipasok langsung dari tambak yang berada di daerah LingkarTimur. Bandeng Presto merupakan salah satu bentuk divesifikasi pengolahan ikan bandeng yang sesuai dan telah dilakukan dalam mengatasi banyaknya duri sehingga dapat dikonsumsi dengan aman. Alat alat : Pisau Wadah Plastik Kompor / Alat Pemanasan Alat Pengukus (Autoclave/panci Presto Bahan!bahan.
Cara membuat 536. Bandeng Presto Praktis #SeninSemangat
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun-daunan, jahe, lengkuas, dan serai..
- Susun bandeng di panci presto, taruh bumbu di atasnya, tuang air hingga bandeng bisa tenggelam, tutup panci presto rapat-rapat..
- Masak dengan api besar selama 45-60 menit. Matikan apinya dan biarkan panci dalam keadaan tertutup hingga uap panas hilang..
- Keluarkan bandeng lalu tiriskan. Tunggu hingga bandeng dingin, baru digoreng..
- Menggoreng. Masukkan potongan bandeng kedalam bahan pencelup, lalu goreng dengan api kecil ke sedang hingga berwarna kuning keemasan (jangan merendam bandeng kedalam bahan pencelup, cukup dibalurkan saja lalu digoreng). Angkat lalu tiriskan..
- Ini hasilnya, Bandeng Presto Praktis siap disajikan😋.
- Selamat mencoba👍.
- Happy cooking😄.
Bandeng Presto Bogor. kami menyajikan bandeng presto yang memiliki tekstur daging original dengan duri yg sangat lunak &. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Tak heran jika penggemar olahan bandeng presto Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai peluang bisnis. Mesin presto adalah mesin untuk membuat olahan makanan presto seperti ikan dan ayam presto. Agar daging lembut dan tulang yang lunak.