Bandeng presto tulang lunak. Cara membuat bandeng presto tulang lunak agar tidak hancur. Cara membuat bandeng gepuk (Bandeng tanpa tulang). Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Kemudian masukkan ikan bandeng kedalam panci presto, dan alasi masing-masing ikan bagian atasnya dengan daun pisang agar kulit ikan tidak saling melekat sewaktu dimasak.
Bisa dimasak utuh, bisa juga dalam bentuk potongan.
Mesin Presto, Bandeng Presto, Presto Ikan, Ayam Presto Tulang Lunak, Bebek Presto, Usaha Presto.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bandeng presto tulang lunak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng presto tulang lunak yuk!
Bahan Bandeng presto tulang lunak
- Diperlukan 2 ekor of ikan bandeng.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 250 cc of air.
- Siapkan Secukup of nya gula garam dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 butir of telor.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri, Bandeng Cabut Duri, Bandeng Duri Lunak, Bandeng Tanpa Tulang. Begitu juga dengan sajian bandeng presto. Selain bandeng presto, masih banyak bahan makanan lain yang dapat diolah menggunakan panci presto. Menu ayam tulang lunak ini sudah menjadi idaman di salah satu restoran ternama.
Langkah-langkah memasak Bandeng presto tulang lunak
- Cuci bersih ikan, buang sisik nya dan isi perut. Potong menjadi 3 bagian.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Lalu masuk kan ikan air dan bumbu ulek ke slowcooker aku tambahin daun oisang buat alas bawah dan samping2 nya. Biar wangi.
- Masak selama 9 jam suhu low yaa biar bener2 tulang nya lembut.
- Jika sudah 9 jam. Tiris kan ikan dari air nya..
- Panas kan wajan dan secukup nya minyak goreng.
- Guling2 kan ikan di telor yang sudah di kocok kan dengan api sedang.
- Lalu makan srlagi panas bersama teman2 nya sambal terasi dan lalaban.
- .
- .
- .
- .
Sajian ayam tulang lunak ini memang belum sering ditemukan. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang Proses pengolahan bandeng duri lunak dengan uap air panas bertekanan tinggi menyebabkan tulang dan duri menjadi lunak. Mesin presto merupakan mesin yang digunakan untuk mempermudah proses presto sehingga dihasilkan daging yang lembut dan tulang yang lunak. Untuk membuka usaha bandeng presto sebenarnya tak mesti untuk usaha yang besar seperti di hotel atau rumah makan.