Bandeng Presto Goreng Tepung. Bandeng Laut, Bandeng Tanpa Duri, Bandeng Goreng, Bandeng Bumbu Kuning, Bandeng Duri Lunak, Bandeng Tanpa Tulang, Bandeng Isi Tanpa Prospek pengolahan bandeng presto cukup menjanjikan. Cita rasa yang dimilikinya pun jauh lebih enak dibandingkan dengan ikan yang diolah. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.
Cara Membuat Bandeng Presto Goreng : Tata serai dan daun salam di dasar mesin presto.
Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits.
Apalagi jika anda termasuk penyuka kuliner berbahan ikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bandeng Presto Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto Goreng Tepung yuk!
Bahan Bandeng Presto Goreng Tepung
- Diperlukan 600 gr of ikan bandeng (Saya 3 ekor.).
- Sediakan 1 bks of bumbu ayam Goreng racik.
- Diperlukan 2 btr of bawang putih geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 2 btng of serai geprek.
- Dibutuhkan of Air untuk mempresto ikan.
- Siapkan of Tepung terigu dan air untuk membalut ikan sebelum digoreng.
Olahan bandeng presto merupakan olahan yang sangat sederhana dan terkesan simpel. Olahan ini sangat cocok jika di santap bersama dengan keluarga besar. Ikan bandeng siap diolah untuk berbagai masakan, seperti ikan bandeng goreng biasa, ikan bandeng goreng tepung renyah garing crispy, ikan bandeng bakar dengan sambal pedas dan sayur lalapan. Ikan bandeng presto langsung dimakan bersama nasi juga bisa karena bandeng prestonya sudah.
Cara membuat Bandeng Presto Goreng Tepung
- Bersihkan bandeng lalu potong-potong..
- Alasi panci presto dengan daun pisang atau aluminium foil (Saya aluminium foil).
- Tata ikan di dasar panci. Cairkan bumbu instan ayam Goreng racik dengan air sedang. Aduk rata..
- Masukkan ke dalam panci presto bumbu instan yang sudah diberi air tadi, bawang putih geprek, daun Salam,dan serai geprek. Tambahkan air hingga hampir menutup ikannya..
- Masak dengan api besar. Setelah panci berdesis kecilkan api dan masak selama 40 menit..
- Setelah 40 menit matikan kompor Dan tunggu hingga uap panas keluar semua. Setelah itu baru buka tutup panci..
- Cairkan tepung terigu dengan sedikit air. Adonan kental ya tidak encer..
- Balut ikan presto dengan adonan tepung. Goreng dalam minyak panas sedang..
- Sajikan bersama sambal..
Resep Bandeng Presto Goreng. mrs TeeRecipe. Загрузка. Pelengkap: Selada Sambal terasi Timun Nasi. Gunakan pisau tajam untuk mengiris bandeng presto agar potongan halus dan tidak remuk. Lihat juga resep Goreng Asem Ikan Bandeng enak lainnya. Selain bandeng presto, masih banyak bahan makanan lain yang dapat diolah menggunakan panci presto.