Cara Membuat Bandeng presto yang Gurih!

Bandeng presto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.

Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bandeng presto hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng presto!

Bahan-bahan Bandeng presto

1. Diperlukan 1 kg of ikan bandeng.
2. Dibutuhkan secukupnya of Air.
3. Sediakan of Jeruk nipis.
4. Diperlukan of Daun pisang.
5. Dibutuhkan of Bumbu halus.
6. Dibutuhkan 7 biji of Bawang merah.
7. Sediakan 7 siung of Bawang putih.
8. Diperlukan 2 ruas of Jahe.
9. Gunakan 1 ruas of Kunyit.
10. Diperlukan 2 ruas of Laos.
11. Gunakan of Garam.
12. Sediakan of Penyedap.
13. Gunakan iris of Bumbu.
14. Diperlukan 5 lembar of Daun jeruk.
15. Siapkan 3 lembar of Daun salam.
16. Siapkan 3 batang of Serai.
17. Gunakan of Daun pandan 2 lembang.

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto. Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan.

Cara membuat Bandeng presto

1. Cuci bersih ikan buang isi perutnya. Beri perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu halus. Tuang bumbu pada ikan dan diamkan selama 30/menit.
3. Setelah 30 menit taruh daun daun dalam presto sebagai alas..
4. Tata ikan pada presto. Siram dengan air sampai ikan terendam air. Cek rasa jika kurang asin bisa di tambah garam atau penyedap.
5. Masak selama 45-60 menit matikan api..
6. Setelah dingin goreng dengan kocokan telur. Bandeng presto siap di hidangkan.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt.