Bandeng Bakar Tanpa Duri.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bandeng Bakar Tanpa Duri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Bakar Tanpa Duri yuk!
Bahan Bandeng Bakar Tanpa Duri
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng (sy beli yg udah tanpa duri).
- Gunakan of Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt of tumbar.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Kecap manis bangau.
- Diperlukan of Air asam jawa sedikit saja.
Cara memasak Bandeng Bakar Tanpa Duri
- Ulek tumbar,bawang merah putih dan sdikit garam lalu tumis dg minyak goreng hingga matang dan wangi.
- Beri garam,gula,kecap manis dan air asam. Aduk hingga tercampur rata dan icipi (jgn keasinan yaaa).
- Stlh bumbu matang siram ke bandeng dan biarkan terendam bumbu 15menit.
- Bakar bandeng dengan teflon dengan api kecil sampe matang.