Resep: Bandeng Presto Saus Tiram Kekinian

Bandeng Presto Saus Tiram.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bandeng Presto Saus Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto Saus Tiram!

Bahan-bahan Bandeng Presto Saus Tiram

1. Gunakan 2 ekor of bandeng presto ukuran besar.
2. Sediakan 7 biji of cabe rawit.
3. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 sdm of saus tiram.
6. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
7. Gunakan 1 sdt of gula.
8. Gunakan 1/2 sdt of garam.
9. Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. Gunakan 100 cc of air putih.
11. Siapkan 1 sdm of bawang goreng.
12. Gunakan 1 sdm of minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto Saus Tiram

1. Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabe rawit, kemudian potong2 bandeng presto sesuai selera,kalau mau pake bandeng goreng biasa juga bisa ya.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian tambahkan cabe tumis lagi sebentar.
3. Tambahkan air lalu masukkan gula, garam, kaldu Jamur,saus tiram,dan kecap manis aduk2 test rasa, kemudian masukkan bandeng.
4. Aduk bandeng dan tunggu hingga air menyusut, angkat sajikan dalam piring taburi dengan bawang goreng diatasnya.