Bandeng bakar ketumbar teflon. Jangan lupa like, share dan subscribe untuk dapat update menu lainnya dari Dapur Ummi. Ikan Bakar dan Sambal Kecap - Kali ini kita akan membuat ikan bandeng bakar menggunkan teflon dan sambal kecapnya, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Jika punya alat bakar, boleh Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah.
Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Pokoknya tidak kalah lah dengan resep Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya.
Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas.
Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng bakar ketumbar teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng bakar ketumbar teflon!
Bahan Bandeng bakar ketumbar teflon
- Dibutuhkan 1 kg of ikan bandeng (bersihkan).
- Siapkan of Bumbu rendaman ikan:.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Sediakan of Bumbu untuk olesan membakar/panggang :.
- Sediakan Secukupnya of kecap.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya of kunyit bubuk.
Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Tak perlu susah-susah untuk bikin keluargamu betah kumpul dirumah. Bandeng bakar yang satu ini cukup spesial.
Cara memasak Bandeng bakar ketumbar teflon
- Haluskan bumbu rendaman, rendam ikan bandeng kurang lebih 20 menit.
- Kemudian goreng (jangan terlalu kering, cukup matang saja).
- Kemudian panaskan teflon/ grill pan atau sejenisnya.
- Kemudian lumuri ikan dengan bumbu olesan yang sudah dicampur.
- Panggang hingga agak kering kecoklatan.
- Bandeng bakar bumbu ketumbar siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.
Pasalnya, ikan air payau yang memiliki banyak duri di hampir seluruh bagian tubuhnya itu, dihilangkan semua durinya. Bisa dibuat pakai teflon, jadi cocok untuk dicoba di rumah. Rasanya itu enak banget, kaya bumbu rempah. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Menyajikan Spesial Olahan Bandeng Tanpa Duri untuk Anda.