Resep: Ikan bandeng bakar Anti Ribet!

Ikan bandeng bakar. Ikan bandeng bakar dapat menjadi pilihan anda ketika makan di rumah makan sea foods. Walaupun ikan bandeng memiliki banyak duri namun daging ikan bandeng. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.

Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu. Banyak resep ikan bakar yang lezat, tapi resep ikan bandeng bakar tanpa duri ini begitu istimewa. Untuk yang hobi mengolah resep bakar-bakaran atau panggang-panggangan, tentunya sayang untuk. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan bandeng bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bandeng bakar yuk!

Bahan Ikan bandeng bakar

1. Sediakan 1 ekor of ikan bandeng.
2. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan of Bumbu.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
6. Gunakan 1 ruas of kunyit.
7. Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
8. Gunakan 1/3 sdt of ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt of gula halus.
10. Sediakan 4 sdm of kecap manis.

VIDEO - Nikmatnya Ikan Bandeng Bakar Tanpa Duri di Rumah Makan Torani Laporan Wartawan Tribun Kaltim, Jino Prayudi Kartono TRIBUNKALTIM. Jakarta - Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Semburat gurih dan aksen karamel yang gosong bikin ikan ini jadi makin enak saja. Di dalam mangkuk, aduk rata bumbu halus dan kecap manis Bango.

Langkah-langkah memasak Ikan bandeng bakar

1. Cuci ikan hingga bersih kemudian belah ikan hingga menjadi lebar, selanjutnya marinasi dengan jeruk nipis.
2. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis dan sedikit air.
4. Massukkan ikan bandeng hingga semua daging ikan terlumuri bumbu.
5. Langkah terakhir bakar ikan di grillpan dengan api kecil sambil dioles dengan bumbu.
6. Ikan bandeng bakar siap dinikmati dengan sambel kecap+nasi panas🤤.

Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Lengkapi keseruan dirumahmu dengan ikan bakar bandeng saus kecap.