Bandeng Bakar ala vonche.
Kalian dapat membuat Bandeng Bakar ala vonche hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Bakar ala vonche!
Bahan-bahan Bandeng Bakar ala vonche
- Gunakan 1 ekor of ikan bandeng.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 5 biji of cabe rawit.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Garam, penyedap rasa, kecap.
Cara memasak Bandeng Bakar ala vonche
- Ikan yg sudah di bersihkan di belah punggung nya.
- Bawang merah, cabe rawit, bawang putih, kunyit, kemiri dihaluskan tambahkan garam dan penyedap rasa terus lumuri pada ikan diamkan (saya buat makan siang, di bumbuinya pagi2 trus taro di kulkas).
- Bakar ikan (boleh pake teflon, atau pembakaran biasa) lumuri kecap klo ikan dah matang yaa bunda biar gak gosong krn kecap...