Pecel Bandeng Bakar.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Pecel Bandeng Bakar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel Bandeng Bakar!
Bahan Pecel Bandeng Bakar
- Gunakan 1 ekor of bandeng besar, potong 2.
- Dibutuhkan 8 of cabe merah, kukus matang.
- Gunakan 1/2 sdt of terasi.
- Gunakan 1 buah of jeruk purut.
- Sediakan of Garam, gula.
- Diperlukan of Margarin.
Cara memasak Pecel Bandeng Bakar
- Bersihkan bandeng, lumuri air jerik nipis dan garam. Oles dengan margarin, bakar hingga matang. Percayalah..meski tanpa bumbu bandeng sudah gurih rasanya..
- Ulek semua bahan sambal. Beri air jeruk purut jangan diulek nanti pahit. Kupas kulit bandeng bakar, letakkan di cobek, tekan2 dengan ulekan. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat..