Bandeng Bakar Bumbu Rempah.
Kawan-kawan dapat memasak Bandeng Bakar Bumbu Rempah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Bakar Bumbu Rempah yuk!
Bahan-bahan Bandeng Bakar Bumbu Rempah
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng besar, belah, bersihkan.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 btg of serai, ambil bgian yg muda.
- Diperlukan 1/2 ruas jari of jahe.
- Gunakan 2 buah of cabe keriting.
Langkah-langkah membuat Bandeng Bakar Bumbu Rempah
- Lumuri ikan bandeng yg sdh dibersihkan dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit.
- Campurkan bumbu halus dengan garam dan sedikit minyak..
- Letakkan bumbu di atas ikan bandeng, lalu ikan bandeng siap di bakar, masak hingga matang.