Ikan bandeng bakar sambal kacang. Ikan bandeng bakar, bandeng seperti ini pun tak kalah nikmatnya untuk dijadikan antaran untuk oaring-orang tersayang maupun saudara Anda. Sambal daun jeruk dibuang tulang daunnya, lalu diiris tipis, sisihkan. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan bandeng bakar sambal kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bandeng bakar sambal kacang!
Bahan-bahan Ikan bandeng bakar sambal kacang
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan bandeng/ bolu.
- Sediakan 5 biji of lombok cabe rawit.
- Siapkan of Kacang goreng.
- Siapkan 3-4 buah of Jeruk nipis.
- Gunakan of Air secukupya.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Micin.
- Sediakan 2-3 buah of Tomat.
Bungkus ikan bandeng dengan daun pisang kemudian bakar diatas panggangan, harum daun pisang yang dipanggang membuat ikan bakar menjadi lebih mantap. Kalau punya ikan bandeng mentah di rumah, jangan hanya digoreng saja. Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang mudah ditemukan dan favorit untuk dikonsumsi. Di rumah saya sendiri, ikan bandeng cukup sering.
Langkah-langkah memasak Ikan bandeng bakar sambal kacang
- Bersihkan isi perut ikan jangan bersihkn sisiya.. Biarkan utuh ikanya.. Lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam... Bakar sampai masak lalu angkat...
- Sambalya...ulek lombok garam dan micin jika sudah halus masukan kacang goreng jika udah lembut masukan irisan tomat ulek kembali... Beri perasan jeruk nipis lalu tmbhkn air secukupya 2-3 sendok... Hidangkan....
Bandeng adalah saah satu ikan yang memiliki duri yang banyak. Apa lagi jika ikan bandeng ini dibakar, pasti rasanya akan lebih lezat. Ditambah lagi dengan ulegan sambal Bandeng bakar yang satu ini cukup spesial. Pasalnya, ikan air payau yang memiliki banyak duri di. Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar.